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近两年来，一谈到创业，很多人就首先想到高科技、互联网，毕竟阿里的马云、小米的雷军、腾讯的马化腾、百度的李彦宏一开始都是创业者，公司通过上市让很多人一夜暴富，他们的创业故事在网络上流传最为广泛。

很多我们忽略的创业者，他们拥有的资产并不比那些科技大佬、互联网大佬们少，但是却常常不为人知。比如蔡金垵。

说起蔡金垵，很多人听到的第一反应一定会问，这是谁？哪个旮旯里出来的？但是提到盼盼，相信大家都知道，哦，盼盼啊。蔡金垵就是食品王国盼盼的创始人。

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高中毕业，一路颠簸找到商机

蔡金垵学历并不高，他只是高中毕业。家中有六个兄弟姐妹，从小家庭非常贫穷，农村里孩子多，大部分都是困难户，蔡金垵家也不例外。他的父母常年劳作，供他们上学，这让本不富裕的家庭更加贫困。蔡金垵高考失利，差几分考上大学，但是因为家庭实在太穷了，他没有继续复读，而是选择了工作，以此来减轻家庭负担。

高中学历，找不到什么合适的工作，他就带着200元现金跟着老乡来到上海。在上海他先是跟着别人一起贩卖蔬菜，当个蔬菜小贩，后来又卖瓜子，都是一些不起眼，且很底层的工作。挣的都是一些小钱，但是积少成多，他通过卖瓜子慢慢赚到了人生的第一桶金。

而通过贩卖蔬菜瓜子，让他从中看到商机。民以食为天，人可以一天不工作，但是不可能一天不吃饭，食品行业让他看到了挣钱的商机，于是他把眼光聚焦在了食品加工方面。

通过前几年卖瓜子积累了一些原始资金，他决定会回老家和几个兄弟姐妹一起创业，办一个食品加工厂。于是在1987年，他和家中的兄弟姐妹一起创办了一个小小的食品加工厂，主要生产紫菜和瓜子。

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小作坊做成百亿食品王国

就这样过了几年，他们的小作坊也挣了不少钱。从贫困的家庭中出来，他深知每一分钱都不好挣，更深知如果靠着这个小作坊他们能小富，但是如果只着眼于这个小作坊，他们是没有什么前途的，一旦有大厂子竞争，他们根本就没有还手之力。于是他跟家中的兄弟们商量他们再加一条生产线，于是盼盼食品加工生产线应运而生。

企业要想发展，产品不能单一，必须多元化。一次偶然的机会，他看到一个小男孩哭着跟妈妈要虾条，让他萌生了做膨化食品的念头。想到就去做，回去后他带着团队一起研究膨化食品，研究出了薯片。因为他们的薯片油少保质期长，所以很受欢迎。各地的销售商纷纷下单，工厂的机器基本不停歇，员工三班倒，等在厂子外面拉货的货车也排起了常常的队伍。

薯片的异常红火，让蔡金垵尝到了甜头，于是他又研发了蛋奶薯片，但是这款薯片并没有达到预期中的火爆，消费者并不买账，销量惨淡，仓库里囤积了很多货物，厂子损失不小。但是这一次的失败并没有打到蔡金垵，他选择继续前行。

很快他又研发了烘焙小面包，邀请知名演员做代言，广告宣传铺天盖地，盼盼小面包很快得到了消费者的认可，盼盼小面包已经深入人心，占据了大部分的市场，即使有后来者，也无法改变人们对盼盼小面包的印象。在他们眼里，小面包就是盼盼的。

蔡金垵后来又投入重金做研发，不断扩大产品类别，公司发展蒸蒸日上，在2018年的时候，公司的营收额突破了50亿。

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职场启示

回顾蔡金垵的创业过程，一路起起伏伏，也经历过挫折，他的公司能发展到现在，离不开的他的努力。

一、百折不挠，坚持不放弃。

蔡金垵研发的蛋奶薯片在市场上遭遇冷遇，销量惨淡，仓库里压了很多货，钱已经投入进去了，但是货物没有卖出去，那些都是真金白银，在仓库放一天，就是一天的损耗，但是蔡金垵并未因为一次的新产品冷遇而放弃研发，而是选择继续研发新食品，不断抢占市场。

在职场中我们也会这样那样的挫折，有的人从此一蹶不振，郁郁寡欢，而有的人却能够从中吸取教训，从哪里倒下去的就从哪里爬起来，即使遇到挫折，也不放弃。成功往往就属于这样的人。因为他们懂得如果遇到挫折就放弃，放弃这一次，就会放弃下一次，离成功会越来越远，只有坚持不懈，克服每一个困难，前方的路才会越走越宽。

二、不断创新。

现在这个社会，一招鲜，并不能吃遍天下。人都是喜新厌旧的。一招用的时间长了也不再新鲜了，况且现在的人都很聪明，都会模仿，类似的东西太容易被模仿出来，等有了对手后，危机就来了。只有不断创新，不断进取，才会让自己利于不必之地。

在工作中，我们经常见到一些人吃老本，不懂得学习，不懂得创新，自己的思路跟不上公司的发展，工作没有新意，让人看不到亮点，在职场中慢慢就被边缘化了，直到最后被淘汰掉。这都是不可避免的。如果蔡金垵没有不断层创新产品，单凭现有的产品很容易就会被别人超越。正是他不断创新新产品，才会让企业在市场中一步一步稳步向前。

创新是人类发展的动力，在职场中，是升职加薪的发动机。工作中不能创新，总是老一套，就很难进入领导眼里。想升职加薪就要不断创新，新思维、新方法都会让你在职场上不断走向新的高点。

三、从小事做起。

很多人觉得干大事才能挣大钱。工作要想有成绩，得在重要的岗位才能做到。其实不然。如果没有从基层小事做起，积累经验，就很难胜任高难度的工作。工作不分贵贱，不分大小，把小事情做好，通过时间与经验的积累，也能够做成大事情。

小事看似小，但是小事情也成就大事业。就像蔡金垵的盼盼食品，不是什么高科技产品，就是日常的一些小零食，但是正是这些小零食，让他的企业发展成为了百亿食品王国。